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2018年6月29日金曜日

孤独のグルメ聖地巡礼 in 八丁堀：とってもニラリッチなニラ玉なんです。

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突然ですが、シブヤに行ってきました。しかも、八丁堀にある。 最近、孤独のグルメ聖地巡礼ごっこがクセになっているんですが、本日深夜0時17分放送予定のお店「中華シブヤ」さんに行ってきました(最寄駅は宝町です)。 ところで、八丁堀って江戸時代に船を通すために掘られた長さ八丁の掘...
2018年6月28日木曜日

流行ってるぜ〜、パラダサイクル (2)：G2へのIMPROVEMENT

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クラフトビール大好きコンキチです。ということで、うまいクラフトビールショップ のCRAFT BEER MARKETに行ったこきのメモです。 CRAFT BEER MARKET 淡路町店 -お通し (300 JPY)- -RATING- ★★★☆☆ -REVIEW-...
2018年6月24日日曜日

流行ってるぜ～、パラダサイクル (1)：Buchwald's Palladacycle G1 Precatalyst

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最近全然行ってないけど、mAAchに入ってる常陸野ブルーイング・ラボに行ったときのメモです。 -セゾン ドゥ ジャポン Saison du Japon (680 JPY)- -RATING- ★★★★☆ -REVIEW- Alc. 5.0%。米麹と柚子を使用したジ...
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2018年5月28日月曜日

Raumen_Colle (ラーメンコレ) (4)

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ども、最近「ラーメン大好き小泉さん」を愛読しているコンキチです。 小泉さんは可憐でスレンダーなJKで、ボクのみたところ、365日、三食全てラーメンを食べています。しかもスープも全て飲み切っています。はっきり言って、フィクションだからそういう食生活を送りつつス...
2018年5月27日日曜日

"N"か"O"か？：ピリドンとミツノブ

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大好きな浅草で呑んだときのメモです↓ -酒の大桝 雷門店  memo- -燻製の半熟卵 "スモッち" (200 JPY)-  -RATING- ★★★★★ -REVIEW-  中身まで香ばしいsmoky flavorが浸透していて、白身が旨...
2018年5月20日日曜日

DMT-MMの屈辱

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随分前(2016年10月)に閉店してしまったけど、上野(御徒町)の(廻らない)かっぱ寿司に行ったときのメモです。このお店は、あのアド街ック天国( http://www.tv-tokyo.co.jp/adomachi/backnumber/20140830/105061.html ...
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2018年5月6日日曜日

もっと、Grignard反応：テクニックは実験項の中に (しつこくGrignard試薬)

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両国へランチに牡丹鍋を食べに行ったときのメモです。行ったお店は、勿論「ももんじや」です(リアルイノシシが吊るされてます)。 -猪小鍋定食B (1,800 JPY)- 猪小鍋、鹿刺身、ご飯、味噌汁、お新香 、小鉢のセット。  -鹿刺身- -RATING-...