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2017年8月13日日曜日

もっと、交換反応 : NaOMe最強伝説

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お相撲さんの街、両国でお蕎麦を食べたときのメモです↓ -そば酒膳 業平屋 memo- -自家製そばみそ (120 JPY)- -RATING- ★★★★★ -REVIEW- 老舗のそれと較べて幾分流動性があり、キメ細かい舌触り。モダンで硬めのtasteに「洋」...
2017年7月30日日曜日

不安定なアルデヒドのためのReductive Amination (2)

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神田末広町でランチしたときメモです↓ -鳥つね自然洞 特上親子丼 (1,600 JPY) memo- -RATING- ★★★★★ -REVIEW- 鶏肉は比内地鶏と名古屋コーチン。名古屋コーチンの卵三つを使った1日20食限定ランチ。 出汁のとっても良い匂いが立...
2017年4月16日日曜日

もっとFluorination (2)

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人形町でランチしたときのメモです↓ -和食•やきとり久助 久助ランチ 焼き鳥重 (920 JPY) メモ- -RATING- ★★★★★ -REVIEW- ランチタイムはこれ一本。味噌汁と漬物つきです。 席に着くと焙じ茶が出されるんだけど、この焙じ茶、甘い香り...
2017年4月2日日曜日

もっとFluorination

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ども、(そこそこ前の話だけど)冬イベ(乙)を終えたオタッキーのコンキチです。 E-3(乙)ラスダン後、E-1(甲)を20周周回したけど、伊26をGETできずに哀しい気持ちです。 (ちなみに、高波、萩風、山雲、照月、翔鶴、伊401、谷風、瑞穂×2、U-511がドロ...
2017年2月2日木曜日

Annual Income 2016

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冬休みに、ボクの大好きなアメリカテレビドラマの「THE MENTALIST」を鑑賞しました(他に映画2本と安楽椅子探偵ON STAGEも堪能しました)。今回観たのはFinal SeasonであるSeason 7。これで大好きなパトリック•ジェーン(サイモン•ベイカー)とさよならか...