とある化学の超ガテン系

実験嫌いの実験化学者が綴る企業の研究員の日常 (このブログはMac OS Xに最適化されています)

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2022年12月31日土曜日

Soba_Colle 10 (ソバコレ 10)

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ども、お蕎麦大好きコンキチです。 2022年も本日を残すばかり。年越しそばを食した方、これから予定している方も多いのではないかと思います。 ボクは蕎麦好きを自認してますが、混んでるのと並ぶのが嫌いなので、年越し蕎麦は"日清✖︎神田まつや"の 鶏南ばんそば を楽...
2022年12月29日木曜日

二本鎖DNAとNative Chemical Ligation (東京工業大学)

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ども、抽出系のお酒大好きコンキチです。 ボクの言う"抽出系のお酒"とは、ふぐひれ酒とかの食材に熱燗を注いで、当該食材の香味をお酒に移したヤツで、他に岩魚の骨酒とかしらす酒(たたみいわし)とかがあります。 で、ひょんなこよから"かじか"の骨酒...
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昔、香料会社で働いていた、(現在も)研究員
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