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2013年9月30日月曜日

Diaziridinone : Old and New Reagent

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今年、夏に入る前に行ったお蕎麦屋さんのメモです↓ -銀杏 memo- コンクリートの打ちっぱなしに竹をあしらった店内。箸と箸置きも竹製。机(テーブル)、椅子、店員は黒で統一されていてシック。ギャラリーフェイクのワンシーンを想起させるほどのセンスの高さを感じる。入店して席...
2013年9月29日日曜日

Partial Reduction

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神田淡路町で食べたラーメンのメモです↓ -潮 鶏白湯そば (849 JPY) memo- -RATING- ★★★★★ -REVIEW- とってもcreamyな洋風tasteのスープがいささか下品に、そしてしつこくまとわりついてくるんだけど、それがとても良いです。...
2013年9月15日日曜日

A Researcher Invests Overseas (2)

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先日、とうとうかねてから念願だった東京駅のグランスタに入っている はせがわ酒店 の日本酒BARデビューしたコンキチです。 で、吞んだのは↓ -米鶴 純米吟醸 2010 高畠ワイン樽貯蔵 (800 JPY)- -DATA- 原料米(Rice variety used)/...
2013年9月1日日曜日

対決 Trifluoromethylation

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先日、日本初の本格的ワイン醸造場として名高いシャトーカミヤ (Chateau Kamiya)に行ったときのメモです↓ -La Terrasse d'oenon (Chateau Kamiya) memo- -名前は忘れたけど煮込んだ羊肉料理 - -RATIN...

C層の研究 : 民主政は傲慢な暴君である

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「 日本をダメにしたB層の研究 」( http://researcher-station.blogspot.jp/2013/06/blog-post_15.html , http://researcher-station.blogspot.jp/2013/06/b.html ,...
2013年8月31日土曜日

C層の研究 : 保守とはアンチ構造改革である

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「 日本をダメにしたB層の研究 」( http://researcher-station.blogspot.jp/2013/06/blog-post_15.html , http://researcher-station.blogspot.jp/2013/06/b.html ,...

New Trifluoromethylation Reagent

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あの有機合成化学者作家の喜多喜久氏の最新作「 化学探偵Mr.キュリー 」を読了しました。 で、率直な乾燥なんですが、 ガッカリです 本作は、探偵役の理学部化学化の准教授と、ワトソン役の大学庶務課の新人事務員が、学内を中心にして起こる不可思議な事件を解決していくミス...