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2013年10月26日土曜日

労働組合は「賃上教」である

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いやあ、先週は台風(26号)で大変でしたね ♥ コンキチもご多分に漏れず午前中は電車の運行状況が不順で、途中の駅近くにあるショッピングセンターでウロウロしていました。 そうこうしているうちにお腹が減ってきたので、そのとき食べたランチのメモです。 -きのことハーブのパ...
2013年10月20日日曜日

C-Nカップリングの新展開 (2)

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先日、ファミレス界の雄、かつ工房 和幸で期間限定メニューのカキフライ御飯を食べたときのメモです↓ -カキフライ御飯 (1,300 JPY) memo- -RATING- ★★★★★ -REVIEW- とってもjuicyで滋味深い。中の牡蠣は熱々。衣はサックリ、カラ...

C-Nカップリングの新展開 (1)

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先日、ネスプレッソ(Nespresso)デビューして、気分は軽くGeorge Clooneyなコンキチです。 閑話休題 こんな文献を読んでみました↓ Copper-Catalyzed N - and O -Alkylation of Amines and P...
2013年10月14日月曜日

美談と糾弾の狭間

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一昨年、軽井沢にスキーに行ったときに入った蕎麦屋があるんですが、激しく不味くて悔しかったのでメモします。 -お食事所 やまへい 軽井沢店 memo- -せいろ (750 JPY) + 大盛 (100 JPY)- -RATING-   ★ ☆ ☆☆☆ -REVIEW- ...
2013年10月13日日曜日

ZnTAC24 : Environmentally Friendly and Unique Transesterification

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柏にあるとあるラーメン屋に行ったときのメモです↓ -らーめん武士道 らーめん (700 JPY) memo- -RATING-   ★★★☆☆ -REVIEW- 麺は浅草開花楼製の太ちぢれ麺。モチモチの旨い麺で、「良く噛んで味わえ」と主張しているかのよう。スープは鶏...
2013年10月6日日曜日

Organobase-Catalyzed Aminolysis

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最近、アマゾンでケース買いしたビールです↓ -水曜日のネコ MEMO- -DATA-  原材料 (raw materials)/ 大麦麦芽・小麦麦芽・ホップ ・オレンジピール・コリアンダーシード アルコール分 (Percentage of Alcohol)/ ...
2013年9月30日月曜日

Diaziridinone : Old and New Reagent

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今年、夏に入る前に行ったお蕎麦屋さんのメモです↓ -銀杏 memo- コンクリートの打ちっぱなしに竹をあしらった店内。箸と箸置きも竹製。机(テーブル)、椅子、店員は黒で統一されていてシック。ギャラリーフェイクのワンシーンを想起させるほどのセンスの高さを感じる。入店して席...