早速、万年温泉 (白田13号)をいただいてきました。
朝から源泉掛け流しとか、最高ですね！
そして、湯上がりにやってます↓
そろそろ朝食の時間です(朝食も部屋食)。
-梅のお宿 温泉民宿 宮田荘の朝食-
-REVIEW-
鯵の開きと蟹の味噌汁の朝飯とか、サイコーです。
鯵の開きと蟹の味噌汁の朝飯とか、サイコーです。
宮田荘さんは純ジャパの気持ちを良く分かってますね。
こういうのがいいんですよ。こういうのが。
ところで今更ですが、みなさんは「白田温泉」ってご存知でした？
近隣には熱川、稲取、北川温泉というよりメジャーな温泉地があるというのに、なぜ白田温泉なのかと。
ズバリ、うなぎのお刺身です。
ボクはうなぎのお刺身が大好物なんですが、老舗・名店と言われる店であっても提供されることは稀です。
ボクはうなぎのお刺身が大好物なんですが、老舗・名店と言われる店であっても提供されることは稀です。
しかし、片瀬白田駅近にうなぎのお刺身を出してくれるお店があるのです。そして、そのお店こそが今回の旅の最大の目的。
では、張り切って行って参りましょう。うなぎ屋さんへ！
-うな瀬 (片瀬白田, visited Dec. 2025)-
住所：賀茂郡東伊豆町片瀬554-12
-RATING- ★★★★★
-REVIEW-
お通しは"ぬた"ですね。
極細千切り茗荷の香味が鮮烈で素晴らしです。
魚種は分かんないけど、ほんのり立ち昇るロースト・フレーバーと、しっとりした身と白身のフィッシー・テイストの滋味とのコンボが凄く美味しい。
味噌のソースはとても円やかで、自然な甘味が素材の味を引き立てます。
-RATING- ★★★★★
-REVIEW-
ふぐ刺しにも似た鬼キックで鬼淡白なその身からは、ほんのり滲み出る美味美味な脂。そして、フィニッシュには僅かな痺れ。
淡白だけど鬼ボディなので、ポン酢と紅葉おろしとに葱という布陣の薬味で大正解。
食すほどに口福が込み上げる味わいに感動しました。
-RATING- ★★★★★
-REVIEW-
ドライめな仕上がりの身には、締まった旨味がふんだん。そして、苦味がクルーゥ。
透明感のあるメローな甘味のあるキリッとしたタレが美味です。
プルっしたところとか、コリュっとしたところなど、食感の起伏が楽しめるのも嬉しい。
夢中なって食べてたら、薬味の山椒掛ける前に食い尽くしてしまいました。
-RATING- ★★★☆☆
-REVIEW-
新鮮で肉厚な地魚のお寿司一本勝負。
給仕の店員さんもちゃんと言えてなかったから、魚種はええでしょう。
烏賊は自然な感じの甘み濃厚で、ねっとり口腔内に纏わりつく感じがいいですね。
白身たちは鮮度の良さが感じられて肉厚でダイナミック。淡白な味わいの違いと食感の違いが楽しめます。
鮪は最初、「脂クドいじゃん」って思ったんですが、食べ進めていくうちに「あれ、クドくないじゃん」にイメージ・チェンジ。アッサリなトロットロというマジックな甘味。
あと、鯵系が二貫あったんですが、一方は超絶メローなのに対して、もう一方はサッパリした美味さ。どっちも美味しくて鯵食べ競べの儀は楽し旨し。
シャリは、ほんのり酸味にちょっと甘め。口に中での解れも悪くはない。
このお店はお寿司屋さんじゃないので、シャリが冷たかったり握りがちょいあまいのはご愛嬌。
生姜は薄くて辛くて良かったです。
握りとしてはイマイチだと思ったけど、ネタの海鮮は凄く美味しいですね。またいつか行くと思うけど、次行ったときはお造りをオーダーしようと思います。
参考までに、以前うな瀬に行ったときの簡単なメモです。
無事に目的を果たし、うなぎと地魚に満足したボクは帰りの電車の時間まで周囲を散策することにしました(特急停まらないし、電車の本数少ないんですよね)。
鳥居の両翼の立つ銀杏が素晴らしいですね。
白田橋の下を流れる白田川。
手を伸ばせば電車に触れられそうな距離感に昂まります。
これ、都心だったらオーバーコンプライアンスで絶対許されんでしょ。
電車の時刻となり、ボクは片瀬白田を後にコンクリート・ジャングルに東京へと帰還するのでした。
帰りは、疲れたので熱海駅から新幹線に乗り込みました。
なんか、東京駅の超絶雑踏が落ち着きます。そして、安心感からか腹がへりました。。。。。
片瀬白田の素朴さへのアンチテーゼなのか、無性にジャンクなものを食べたくなりました。
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
-生ビール (750 JPY)-
-RATING- ★★★★★
-REVIEW-
およそ食べ物の名前とは思えない料理名(？)は、肉・玉子ダブル・そば or うどん・イカ天・大葉・ネギ(九条ねぎ)かけからなる広島お好み焼き(そばをセレクト)。
ソースはがマイルドで口に優しく馴染みます。
豚肉は普通に美味しくて、イカ天が濃厚な滋味深さを付与。
そばは軟らかくて味がついておらず、そばだけ食べても美味くないんですが、他の具材と一緒に頬張ると凄くいい。
九条ネギがたっぷり掛けてあるのも嬉しい。
インパクト大かつ可愛いらしいフェイスは目も楽しませてくれます。
ボクは二十代の頃から”もんじゃ”派なんですが、これは好きになっちゃいますね。
うん、東京で広島お好み焼き食べてジャンク・パワー充電。
明日からも千葉都民として東京で頑張っていける気がしてきました。
(了)
